Demi Chef De Partie | Μάγειρας Β' - MarBella Hotel
MarBella Collection
Κέρκυρα
Προσωρινή
Πλήρης Απασχόληση
Πριν 15 ημέρες
Η MarBella Collection είναι ένας αναπτυσσόμενος ξενοδοχειακός όμιλος με 3 ξενοδοχεία πολυτελείας 5*. Το MarBella Corfu και το MarBella Nido Suite Hotel & Villas βρίσκονται στην Κέρκυρα, και το MarΒella Elix, στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας. Η MarBella Collection λόγω της επάνδρωσης της νέας ξενοδοχειακής μονάδας και την κορυφή των ξενοδοχείων MarBella Corfu, MarBella Nido και MarBella Elix αναζητά νέους, δυναμικούς και ταλαντούχους επαγγελματίες για τη θέση του Β' Μάγειρα Αρμοδιότητες: Προετοιμασία του χώρου εργασίας Υποστήριξη στις ανάγκες της κρύας κουζίνας Προετοιμασία των πρώτων υλών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef Υπεύθυνος για το πόστο του Τήρηση των κανονισμών HACCP (ανάλυση κινδύνου και κρίσιμα σημεία ελέγχου) Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά Δεξιότητες: Ομαδικότητα και ικανότητα συνεργασίας Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά Requirements: Ανάλογη προϋπηρεσία σε κουζίνα ξενοδοχείου 4 ή 5 αστέρων ή a la carte εστιατορίου Επιθυμητή η γνώση θεματικής μαγειρικής (πχ ιταλικής, ασιατικής) Βασική γνώση της αγγλικής γλώσσα Γνώσεις ISO και HACCP Πτυχίο μαγειρικής τέχνης Benefits: Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης Εποχιακή απασχόληση Διαμονή και διατροφή Κάνε αίτηση και γίνε μέλος της οικογένειας της MarBella Collection!
