Restaurant Assistant Manager - MAKRIS Athens

Domes Resorts

Αθήνα
Μόνιμη
Πλήρης Απασχόληση

Πριν 30 ημέρες
Κάντε αίτηση εύκολα

Η Domes Resorts προσγειώνεται στην Αθήνα, καλωσορίζοντας το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και επιμελούνται ένα μενού βασισμένο στην Ελληνική δημιουργική κουζίνα. Αυτήν την στιγμή αναζητούμε Restaurant Assistant Manager με όρεξη και πάθος για να γίνει μέρος της ομάδας μας.Καθήκοντα

Ο καθημερινός συντονισμός και υποστήριξη του εστιατορίου
Η διασφάλιση ποιοτικής παροχής υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτη και η άμεση εξεύρεση λύσεων
Η ακριβής και αποτελεσματική διαχείριση των παραπόνων των πελατών
Η οργάνωση και εποπτεία προγράμματος εργασίας του προσωπικού
Να αξιολογεί και να αναθέτει αρμοδιότητες στους υφισταμένους του σύμφωνα με τις ικανότητες και τις δεξιότητές τους
Η αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού για τη βελτίωση της παραγωγικότητάς του
Να ακολουθεί την πολιτική και τις ποιοτικές προδιαγραφές της εταιρίας

RequirementsΑπαραίτητα προσόντα

Απόφοιτος τουριστικής σχολής Ελλάδος ή εξωτερικού
Ελάχιστη προϋπηρεσία 2 χρόνων σε αντίστοιχη θέση, σε εστιατόριο με αστέρι Michelin
Άριστη γνώση λειτουργίας των á la carte επισιτιστικών τμημάτων
Άριστη γνώση Η/Υ, POS
Άριστη γνώση αγγλικών, ενώ δεύτερη ξένη γλώσσα θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν
Γνώση εφαρμογής και παρακολούθησης διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
Ικανότητες οργάνωσης και διοίκησης προσωπικού εστιατορίων
Ομαδικότητα και ικανότητα διαχείρισης πελατών
Ευχάριστη προσωπικότητα

BenefitsΠαρέχουμε

Πακέτο αποδοχών ανάλογοπροσόντων και προϋπηρεσίας
Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
Συνεχή εκπαίδευση

Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.Only suitable candidates will be contacted.

Domes Resorts