Ζαχαροπλάστης Α
Mitsis Group
- Νότια Ρόδος, Δωδεκανήσου
- Μόνιμη
- Πλήρης Απασχόληση
- Συμμετέχετε στην καθημερινή παραγωγή γλυκών και εδεσμάτων για όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου (κεντρικό, A la Carte & food corners).
- Συνεργάζεστε με την ομάδα και τον Pastry Chef ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων.
- Παρακολουθείτε τις προμήθειες και προγραμματίζετε τις παραγγελίες.
- Διασφαλίζετε την ορθή λειτουργία του εξοπλισμού και ενημερώνετε για τυχόν βλάβες ή θέματα προκύπτουν.
- Τηρείτε τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζετε την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση σας.
- Πτυχίο ζαχαροπλαστικής
- Εμπειρία, ως Ζαχαροπλάστης σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 έτη.
- Γνώση των τάσεων, της διαχείρισης των υλικών και κόστους.
- Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα
- Ενσυναίσθηση
- Προσαρμοστικότητα
- Συνεργασία & Ομαδικότητα
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Μεταβλητό Bonus επίτευξης μηνιαίων στόχων.
- Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία.
- Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση
- Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο
- Διαμονή
- Πλήρης Διατροφή