Ως Pastry Chef είστε υπέυθυνος για την παραγωγή ποικιλίας επιδορπίων, γλυκών ή άλλων γλυκισμάτων , από τη σύλληψη της ιδέας ως τη διαδικασία εκτέλεσής τους, στην οποία μπορει να συμμετέχει και η ομάδα σας υπό την καθοδήγησή σας. Στόχος είναι η εξασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών του ξενοδοχείου μας. Η δεξιότητά σας στην παρασκευή κερασμάτων υψηλής ποιότητας θα πρέπει να συνδυάζεται με δημιουργικότητα, για την ανάπτυξη νέων εκπληκτικών γεύσεων και συνταγών . Στις αρμοδιότητες σας συμπεριλαμβάνεται και η εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού του ζαχαροπλαστείου. Απαραίτητα προσόντα: Πτυχίο ζαχαροπλαστικής τέχνης Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση Εξοικείωση με τις νέες γαστρονομικές τάσεις Δημιουργικότητα και φαντασία Ανάληψη πρωτοβουλιών και δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων Ηγεσία ομάδας και συνεργασία με άλλες ομάδες Ικανός προϋπολογισμού και διαχείρισης κόστους Άριστες επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες Προσφέρουμε: Ανταγωνιστικές απολαβές Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης Δυνατότητα παραχώρησης στέγασης, εάν έρχεστε από άλλη πόλη Διατροφή Τηρείται απόλυτη εμπιστευτικότητα Αποστολή Βιογραφικών στο career@troulisroyalcollection.com Ακολουθήστε μας στο LinkedIn για περαιτέρω ευκαιρίες απασχόλησης