Προσωπικό Κουζίνας & Μπουφέ - Αίθουσες Αναμονής Επιβατών Αεροπορικών Εταιριών (Ελ. Βενιζέλος)
MAINTENANCE MASTER
- Αθήνα Σπάτα, Αττικής
- Μόνιμη
- Πλήρης Απασχόληση
- Παραλαβή, καταμέτρηση και τακτοποίηση προϊόντων catering.
- Θερμομέτρηση προϊόντων και καταγραφή σε έντυπα.
- Έλεγχος ημερομηνιών λήξης προϊόντων στην κουζίνα.
- Συμπλήρωση εντύπου θερμοκρασιών ψυγείων.
- Προετοιμασία φαγητών.
- Παράδοση βάρδιας και ενημέρωση reception για καταναλώσεις/παραγγελίες.
- Στήσιμο και τροφοδοσία του μπουφέ.
- Ανεφοδιασμός με προϊόντα (τρόφιμα, ποτά/αναψυκτικά, κρασιά, πάγος, αναλώσιμα).
- Συνεχής καθαριότητα και οργάνωση του μπουφέ (προσεγμένη εικόνα, σωστά ταμπελάκια).
- Εξυπηρέτηση επιβατών όποτε χρειάζεται.
- Συνεχής αναπλήρωση προϊόντων κατά τη διάρκεια της βάρδιας.
- Παράδοση πόστου στην επόμενη βάρδια.
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχο πόστο (κουζίνα/μπουφέ/εστίαση) θα εκτιμηθεί.
- Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά.
- Δυνατότητα εργασίας σε νυχτερινά/πρωινά ωράρια.
- Βασικές γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
- Καλή γνώση της Ελληνικής γλώσσας.
- Καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας, επιθυμητή.
- Πιστοποιητικό υγείας (διάρκεια ισχύος 5 έτη).
- Ασφάλιση
- Δωροεπιδόματα
- Προοπτικές εξέλιξης
- Αναγνώριση προϋπηρεσίας και τριετών με την ανάλογη προσαύξηση στο μισθό (5%-45%)
- + 75% για Κυριακές/Αργίες
- +25% για νυχτερινά ωράρια
- Άμεση πρόσληψη
Jobfind