
Mediterranean Cuisine Chef
- Μύκονος, Κυκλάδων
- Μόνιμη
- Πλήρης Απασχόληση
- Μαγείρεμα, καθαρισμός, παράδοση
- Σύνθεση/επιμέλεια του μενού και κοστολόγηση προϊόντων
- Εκπαίδευση προσωπικού
- Φροντίδα για την οργάνωση της κουζίνας (Μαγειρικά σκεύη κλπ)
- Επίβλεψη όλων των ενεργειών του προσωπικού κατά τη διάρκεια εργασίας
- Δοκιμή όλων των παρασκευών
- Έλεγχος όλων των πιάτων πριν σερβιριστούν στους πελάτες
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και αποθήκευσης των πρώτων υλών σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP
- Φροντίδα για την καθαριότητα του χώρου μετά το τέλος της μαγειρικής
- Εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο
- Ευγένεια και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση των πελατών
- Προσοχή στη λεπτομέρεια και μεθοδικότητα
- Φυσική αντοχή και κινητικότητα
- Ανταγωνιστικός μισθός
- Δυνατότητα 12μηνης απασχόλησης
- Πλήρης ασφαλιστική κάλυψη
- Διατροφή
- Διαμονή