Bartender - Barista

Apallou Bar - Ristorante Italiano

Θεσσαλονίκη
Μόνιμη
Πλήρης Απασχόληση

Πριν 16 ημέρες

Join the Apallou Experience!Το Apallou, σημείο αναφοράς της υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, επανασυστήνεται.Ένας κομψός, μοντέρνος χώρος, όπου η ιταλική κουλτούρα συναντά τη φινέτσα του σύγχρονου bar. Με καταξιωμένους σεφ, προσεγμένο μενού, signature cocktails και αφοσίωση στη λεπτομέρεια, το Apallou προσφέρει μια εμπειρία που χτίζεται διαχρονικά από μέσα - από τους ανθρώπους του.Αν έχεις υψηλά standards, ξέρεις τι σημαίνει φιλοξενία και θέλεις να ανήκεις σε μια ομάδα που σέβεται, ακούει, εξελίσσει και εξελίσσεται, διάβασε παρακάτω.Απαραίτητα Προσόντα:Τι αναζητάμε:

Αποδεδειγμένη εμπειρία σε ρόλο Bartender ή Head Bartender, σε bar υψηλών προδιαγραφών ή ξενοδοχειακό περιβάλλον.
Άριστη γνώση κλασικών cocktails και δημιουργικότητα σε signature προτάσεις.
Κατανόηση της bar φιλοσοφίας: σωστή διαχείριση αποθεμάτων, καθαριότητα, ταχύτητα και συνέπεια.
Ικανότητα να δημιουργείς εμπειρία στον επισκέπτη μέσα από την προσωπικότητα, το service και τη λεπτομέρεια.
Πολύ καλή γνώση Αγγλικών (πρόσθετες γλώσσες θεωρούνται πλεονέκτημα).
Επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες, άνεση με λειτουργία POS.
Πάθος για την εξέλιξη, τις τάσεις του bartending και τη συνεργασία σε ομάδα.

Παροχές:Τι προσφέρουμε:

Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, με συμβόλαιο εργασίας και πλήρη τήρηση των νόμιμων προβλέψεων.
Καθημερινά γεύματα εντός της βάρδιας.
Ένα εργασιακό περιβάλλον που εκτιμά τον επαγγελματισμό, επενδύει στους ανθρώπους του και προσφέρει ευκαιρίες εξέλιξης εντός ενός δυναμικού ομίλου.
Συνεχής υποστήριξη από ένα δίκτυο επαγγελματιών που αντιλαμβάνεται το hospitality ως τέχνη.

Αν αναγνωρίζεις τον εαυτό σου σε όλα ή κάποια από τα παραπάνω, στείλε μας το βιογραφικό σου. Ήρθε η ώρα να εργαστείς με συνθήκες πιεστικές αλλά ισότιμες, με πειθαρχία αλλά με σεβασμό.

MyCarriera

Αίτηση