Μάγειρες
The Marriott Athens
- Αθήνα
- Μόνιμη
- Πλήρης Απασχόληση
- Φροντίδα για τις πρώτες ύλες
- Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους
- Ενημέρωση του Εxecutive Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
- Εκτέλεση των οδηγιών από τον Εxecutive Chef
- Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
- Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υπόδειξης του Executive Chef και Sous Chef
- Διατήρηση του χώρου καθαρού
- Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
- Προϋπηρεσία 5 χρόνια σε ζεστή κουζίνα και banquet
- Απαραίτητη γνώση βασικών τεχνικών μαγειρικής και κοπής
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Ικανότητα εκτέλεσης οδηγιών
- Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
- Οργανωτικές δεξιότητες
- Τήρηση κανόνων υγιεινής
- Ταχύτητα στην εκπόνηση των εργασιών
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε συνθήκες πίεσης
- Μισθός
- Γεύματα στο ξενοδοχείο
- Εκπαίδευση
Jobfind