Ξενοδοχειακή επιχείρηση στην Αθήνα στα πλαίσια της διαρκούς της ανάπτυξης αναζητά Α’ Σερβιτόρα/ο για μόνιμη συνεργασία. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΘΕΣΗΣ Το Ξενοδοχείο Lux and Easy Signature Syggrou 234 αναζητά Σερβιτόρα/ο για μόνιμη και πλήρη απασχόληση. ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ Διασφάλιση ότι το άνοιγμα και το κλείσιμο του εστιατορίου είναι σύμφωνο με τα πρότυπα όπως αυτά έχουν καθοριστεί από τον υπεύθυνο του τμήματος Διασφάλιση ότι όλα τα βήματα κατά τη διάρκεια του σέρβις τηρούνται και έγκαιρη ζήτηση βοήθειας σε περίπτωση καθυστερήσεων Καλωσόρισμα των επισκεπτών με φιλική διάθεση και χαμόγελο Παρουσίαση του μενού και παροχή λεπτομερών πληροφοριών Άριστη γνώση του μενού του εστιατορίου με σκοπό την παροχή διευκρινήσεων ή προτάσεων στους πελάτες Έλεγχος και διατήρηση της προετοιμασία (mice-en-place) σε ασφαλή επίπεδα για την απρόσκοπτη λειτουργιά του τμήματος Έλεγχος πιάτων και σερβίτσιων ως προς την καθαριότητά τους και την παρουσίαση, όπως και αναφορά τυχόν προβλημάτων στον προϊστάμενο του τμήματος Άριστη επικοινωνία με τα υπόλοιπα τμήματα (κουζίνα-μπαρ) ώστε να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα του σέρβις Βοήθεια στην καταγραφή της μηνιαίας απογραφής του τμήματος Τήρηση των προτύπων καθαριότητας ώστε να διασφαλίζεται η ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας Να εκτελεί οποιαδήποτε παράπλευρη εργασία όπως ζητηθεί από τον προϊστάμενο του τμήματος Απαραίτητα Προσόντα: Απόφοιτος σχολής τουριστικών επαγγελμάτων Αποδεδειγμένη εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχο Ξενοδοχείο 4 ή 5 αστέρων Άριστη γνώση της εστιατοριακής τεχνικής Άριστη γνώση Αγγλικών Θετική στάση, προσανατολισμένη στη ξενοδοχειακή φιλοξενία Γενικές γνώσεις πάνω στο κρασί Ικανότητα να εργάζεται σε απαιτητικές συνθήκες Διαπροσωπικές και επικοινωνιακές δεξιότητες Επαγγελματική συμπεριφορά Να διακατέχεται από συνέπεια και αποτελεσματικότητα Βασικές γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων και ποτών Παροχές: Φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας με σεβασμό στις ανάγκες των ανθρώπων Συνεχής επιμόρφωση στις νέες τάσεις της τουριστικής αγοράς Ελκυστικό πακέτο αποδοχών Δυνατότητα εξέλιξης σε έναν ανερχόμενο ξενοδοχειακό όμιλο * Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπισθούν με απόλυτη εχεμύθεια